Wie man schildkrötenlosen Fisch köstlich macht

Wie man schildkrötenlosen Fisch köstlich macht

In den letzten 10 Tagen hat die Diskussion über „Wie man köstlichen Fisch ohne Schildkröten zubereitet“ im Internet stark zugenommen, und viele Food-Blogger und Hausfrauen erkunden neue Wege, um diese traditionelle Zutat zuzubereiten. Der folgende Inhalt wurde durch die Kombination aktueller Themen und strukturierter Daten zusammengestellt, um Ihnen dabei zu helfen, die Kochkünste von schildkrötenlosem Fisch leicht zu erlernen.

1. Nährwert und Kauftipps von Weichschildkröten

Schildkröte (auch „Schildkröte“ oder „Wasserfisch“ genannt) ist reich an Kollagen, Aminosäuren und Spurenelementen und eignet sich daher gut als Nahrungsergänzungsmittel. Im Folgenden finden Sie einen Vergleich seiner Nährstoffinhaltsstoffe:

Einkaufstipps:Es ist besser, lebende, schildkrötenfreie Fische mit einem glatten Rücken, ohne Narben und einem milchig weißen Bauch zu wählen. Das Fleisch wiegt 500-800 Gramm und ist am zartesten.

2. Top 3 der beliebtesten Kochmethoden im Internet

Laut Datenstatistiken der Lebensmittelplattform haben in den letzten 10 Tagen die folgenden Praktiken die größte Aufmerksamkeit erregt:

3. Detailliertes Rezept: Geschmorte Schildkrötensuppe ohne Schildkröten (hochgelobte Version)

Materialliste:

Schritte:

1. Die Weichschildkröte säubern, in Stücke schneiden, mit Kochwein aufgießen und 3 Minuten in kaltem Wasser blanchieren.

2. Geben Sie die Fischstücke und Ingwerscheiben in die Kasserolle und geben Sie Wasser hinzu, bis die Zutaten bedeckt sind.

3. Bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann auf niedrige Hitze reduzieren und 1,5 Stunden köcheln lassen.

4. Wolfsbeere hinzufügen und 30 Minuten köcheln lassen, dann mit Salz abschmecken.

4. Austausch innovativer Essmethoden durch Internetnutzer

In letzter Zeit sind auf sozialen Plattformen viele kreative Praktiken entstanden:

5. Kochtipps

1. Der Schlüssel zum Entfernen von Fischgeruch: Die Zugabe von etwas weißem Essig beim Blanchieren hat eine bessere Wirkung

2. Hitzekontrolle: Der Eintopf muss auf einer kleinen Flamme gehalten werden, die an ein „Chrysanthemenherz“ erinnert.

3. Tabu: Nicht mit Amaranth und Minze essen.

Wenn Sie diese Techniken beherrschen, können Sie ganz einfach köstliche und fischfreie Schildkrötengerichte zubereiten. Kommen Sie und probieren Sie diese köstlichen Rezepte, die im gesamten Internet verifiziert wurden!